POUDRE DE BAOBAB & DERIVES

(L’arbre
millénaire)

Baobab powder and derivatives (the ancient tree)

Généralité

Le Baobab ou « Arbre de
mille ans », est originaire des régions tropicales de l’Afrique. La poudre
de pain de singe, est extraite du fruit du baobab, cet arbre millénaire qui
caractérise les paysages de l’Afrique subsaharienne. Particulièrement riche, le
pain de singe contient six fois plus de vitamines C qu’une orange, deux fois
plus de calcium que le lait, et une quantité importante de phosphore et de fer.

 

Generality
Baobab or “Tree of a thousand years“, is
native to tropical regions of Africa. Powder monkey bread,
is extracted from the fruit of the baobab tree that characterizes this ancient
landscape of sub-Saharan Africa. Particularly rich monkey bread contains six
times more vitamin C than an orange, two times more calcium than milk, and a
significant amount of phosphorus and iron.

 

Caractéristiques

Cette pulpe possède une
densité calorique relativement basse mais surtout recèle bien des trésors
nutritionnels puisqu’elle regorge de fibres, solubles et insolubles, de
vitamines C, A, B1, B2 et de minéraux essentiels comme le calcium, le
potassium, le fer et le manganèse.

Pour la forme et l’énergie


De par sa richesse en nutriments, elle constitue à elle seule un excellent
complément pour la remise en forme des convalescents. Elle est particulièrement
recommandée à tous ceux qui désirent retrouver et/ou conserver naturellement
une bonne vitalité : les séniors, les enfants en pleine croissance, les
étudiants, les actifs qui traversent des épisodes de stress ou de fatigue passagère,
ou tout simplement pour éviter le coup de barre de 10h …


Pour rééquilibrer le transit intestinal


Sa forte teneur en fibres, solubles et insolubles, permet de réguler le confort
et le transit intestinal.
Traditionnellement, cette
pulpe fraîche est utilisée
comme anti diarrhéique.

 

Specifications
The pulp has a relatively low energy density but also holds many treasures as
it is full of nutritional fiber, soluble and insoluble, vitamins C, A, B1, B2
and essential minerals such as calcium, potassium, iron and manganese.
To shape and energy

By its richness in nutrients, it is in itself an
excellent complement to the fitness of convalescents. It is particularly
recommended for those who wish to regain and / or maintain a naturally healthy
vitality: senior citizens, growing children, students, the assets through
episodes of stress or tiredness, or simply to avoid sudden drop from 10 …

To rebalance the intestinal transit

Its high content of fiber, soluble and insoluble, helps regulate bowel
movements and comfort. Traditionally the fresh pulp is used as anti diarrheal.

 

Composition

 

 

Utilisation

La poudre de baobab peut servir à
plusieurs usages :

<![if !supportLists]>·
<![endif]>Pharmacologie :

<![if !supportLists]>o   <![endif]>pour
la fabrication de médicaments nécessitant les propriétés reconnues à la
pulpe ;

<![if !supportLists]>o   <![endif]>pour
le traitement des pathologies sensibles aux vertus et propriétés reconnues à la
pulpe ;

<![if !supportLists]>·
<![endif]>Nutrition à titre de
complément alimentaire ;

<![if !supportLists]>·
<![endif]>Industrie alimentaire
pour fabriquer :

<![if !supportLists]>o   <![endif]> des breuvages ou jus de fruit à base de poudre
de baobab ;

<![if !supportLists]>o   <![endif]>Yaourt
à base de poudre de baobab.

Le pain de singe est comestible et son goût acidulé plaît
aussi bien aux humains qu’aux singes (d’où leur appellation de ” pain de
singe”).
Depuis juillet 2008, le fruit est autorisé à la vente par la communauté
européenne.

Les
graines du baobab
se consomment grillées. Elles sont très nourrissantes. On s’en sert
également pour remplacer le
café. Les jeunes pousses et les racines des jeunes plants
sont consommées comme des
asperges.
La feuille de baobab se consomme
bouillie.

Use
Baobab powder can be used for several purposes:
• Pharmacology:
o for the manufacture of medicaments requiring the properties recognized in the
pulp;
o for the treatment of diseases sensitive to the virtues and recognized the
pulp properties;
• Nutrition as a dietary supplement;
• Food to make:
o beverages or fruit juice based baobab powder;
o Yogurt based baobab powder.
The monkey bread is edible and taste like sour as well
as human monkeys (hence the name “monkey bread”).
Since July 2008, the product is approved for sale in the European Community.
Baobab seeds are eaten roasted. They are very nourishing. It is also used to
replace coffee. Young shoots and roots of seedlings are eaten like asparagus.
The baobab leaf is eaten boiled.

Notre offre

Les baobabs du Bénin sont un héritage
de la nature reçu de nos ancêtres. Ils sont conservés par la nature grâce à
leur robustesse.   Ils poussent et
produisent leurs fruits à l’état sauvage sans aucun apport chimique. Les fruits
et la poudre qui en découle sont par nature des produits bio
par excellence. La poudre est obtenue avec beaucoup de délicatesse et de soin
par nos braves femmes. Elles sont conscientes de la valeur de ce merveilleux
don de la nature. Elles sont également conscientes de leurs responsabilités de
préserver les qualités naturelles de ses dérivés depuis le pied de l’arbre
jusqu’à vos tables.

Nous proposons à l’attention de
l’industrie pharmaceutique et de l’industrie alimentaire, la poudre de la pulpe
de baobab, les graines de baobab en quantités voulues.

Our offer
Baobabs of Benin are a legacy of the nature of our ancestors received.
They are preserved by nature due to their robustness. They grow and
produce fruit in the wild without any chemical input.
Fruits and the resulting powder is inherently organic
products excellence.
The powder
is obtained with great delicacy and care for our brave women. They are
aware of the value of this wonderful gift of nature. They are also aware of
their responsibility to preserve the natural qualities of its derivatives from
the foot of the tree to your table.
We offer to the attention of the pharmaceutical industry and the food industry,
powdered baobab pulp, baobab seeds in the right quantities.